지구상에서 가장 강력한 9개의 슈퍼 푸드

 

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이번 글에서는 "지구상에서 가장 강력한 9개의 슈퍼 푸드"에 대해 얘기해보고자 한다.

1. 케일

9개의 슈퍼 푸드 중 첫번째는 바로 케일이다.

케일은 아주 쓴 맛이 나는채소 중 하나다.

쓴 맛이 나는 채소는 대부분 간 건강에 아주 좋다.

이러한 쓴 채소들은 우리 몸의 담즙을 보다 원활하게 분비시켜주고, 간과 쓸개의 해독 작용을 도와준다.

간 건강을 생각한다면, 이러한 쓴 맛이 나는 채소들을 식단에 포함시키는 것이 아주 도움이 된다.

케일은 우리가 먹을 수 있는 쓴 채소 중에서도 영양학적으로 보았을 때 가히 슈퍼푸드라고 불릴만한 채소이다. 케일은 어마어마한 양의 비타민 C, K, A를 함유하고 있고, 그 외에 수많은 미네랄 성분들이 서서히 간을 해독해주고, 간을 깨끗하게 만들어 준다.

거기에, 케일은 아주 강력한 안티 에스트로겐 작용을 하는 채소 중 하나다. 즉, 에스트로겐 호르몬 조작 식품으로 둘러쌓인 환경에서 사는 현대인들에게 아주 도움이 된다는 말이다.

 

2. 양배추

두번째 슈퍼푸드는 바로 양배추이다.

양배추에는 L-글루타민 성분이 다량으로 함유되어 있다. 이 영양소는 뇌와 심장, 근육, 그리고 위장에 아주 좋은 영양소이다.

배가 아플 때, 양배추즙을 먹으면 진정효과가 난다는 말을 들어본 적이 있을 것이다.

배가 아플 때 뿐 만 아니라, 양배추는 다른 과민성 질환에도 아주 탁월한 효과를 보이는 식품이다. 

 

3. 브뤼셀 스프라우트 (방울양배추)

 

브뤼셀 스프라우트는 양배추와 거의 흡사한 식품이다. 영양학적으로 볼 때 브뤼셀 스프라우트와 양배추는 거의 동일한 식품이라고 보아도 무방하다.

하지만 브뤼셀 스프라우트가 양배추와 다른 점은, 양배추를 포함한 십자화과 채소들이 가끔씩 갑상선에 부작용을 일으킬 때가 있는데, 브뤼셀 스프라우트는 그러한 부작용을 전혀 일으키지 않는다는 점이다.

4. 무

무에는 황 (Sulfur) 성분이 많이 들어 있다.

이 성분은 간을 해독하는 데에 많은 도움을 주는데, 특히 간 내에 존재하는 화학물질이나 독성물질들을 직접적으로 제거하는 데에 큰 도움을 준다.

5. 비트

비트, 특히 비트탑에는 칼륨이 많이 들어 있다.

칼륨은 대다수의 성인이 결핍되어 있는 미네랄 중 하나로, 우리 몸에 꼭 필요한 필수 미네랄 중 하나다.

비트에는 다른 채소와 비교 불가능한 수준의 칼륨이 들어있다. 

거기에 더해, 비트에는 어마어마한 양의 산화질소가 들어있는데, 산화질소는 동맥의 긴장을 완화시켜주는 효과가 있고, 혈압 역시 낮추는 효과가 있다. 그리고 테스토스테론과 에스트로겐의 밸런스를 맞추는 데에도 큰 도움을 준다.

6. 아스파라거스



아스파라거스는 불안증을 감소시키는 데에 큰 도움을 준다.

아스파라거스는 몸을 안정시키는 데에 도움을 주고, 스트레스에 아주 좋은 음식 중 하나다.

아스파라거스는 비타민 B1을 어마어마하게 함유하고 있고, 베타카로틴 역시 풍부하다.

아스파라거스를 먹은 다음날 잘 살펴보라. 몸이 엄청나게 진정되고 안정되어 있음을 느낄 수 있을 것이다.

7. 마늘

마늘은 앞에 "안티", "항" 자가 붙는 모든 것에 해당하는 작용을 한다고 보면 된다.

항암 작용, 항산화 작용, 안티 에스트로겐, 안티 박테리아, 항곰팡이 작용 등... 마늘은 모든 것을 깔끔하게 만들어주는 역할을 한다.

8. 울금 (Tumeric)

우리 몸에 생기는 염증 작용은 그게 어떤 것이든 뇌에 좋지 않은 영향을 미친다. 즉, 항염작용을 하는 식품은 모두 뇌에 좋은 음식이다.

울금은 이러한 염증을 해소하는 데에 아주 강력한 효과를 가진 음식 중 하나다. 

9. 파슬리

파슬리는 비타민 A를 케일보다 많이 함유하고 있는 슈퍼푸드 중 하나이다.

또한, 오렌지보다 3배나 많은 비타민 C를 함유하고 있고, 시금치보다 2배나 많은 철분을 함유하고 있다.

거기에 더해, 어마어마한 양의 비타민 K 역시 함유하고 있어, 가히 슈퍼푸드라고 불릴만한 식품이라 할 수 있다.

 

위에 나열된 슈퍼푸드를 식단에 포함시키면, 당신의 삶이 달라지는 것을 느낄 수 있을 것이다.

모두가 올바른 건강상식을 깨닫고, 더 나은 삶을 살기를 기도합니다.

 

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